Нерка – тихоокеанская лососевая рыба с деликатесным мясом интенсивно красного цвета. Нерку ловят на Камчатке, Аляске, Сахалине. Свежевыловленную, разделывают, замораживают
Сайда – стайная пелагическая рыба семейства Тресковых, обитает в Атлантическом океане, в Балтийском и Северном морях. Диетическое мясо обитательницы северных
Форель – одна из самых полезных представительниц семейства лососевых, она содержит множество полезных элементов. Это и витамины, и минеральные вещества,