Кета холодного копчения (балык) имеет насыщенный, яркий вкус с легким дымным оттенком. Такой способ обработки позволяет сохранить свежесть и питательные
Замороженное филе дикой кефали. Это морская рыба имеет нежную бархатистую текстуру. Подходит для приготовления различных блюд: жареная, запеченная в духовке,
У кижуча низкокалорийное мясо, поэтому его рекомендуют при диетическом питании. Небольшое количество костей и приятный вкус только повышает востребованность этой