Когда хочется чего-то необычного, но непонятно, чего — попробуйте именно филе сома горячего копчения. Изысканное блюдо, которое внешне по структуре очень напоминает осетра
Горбуша входит в группу тихоокеанских, или дальневосточных лососей. Эта рыба богата витаминами, белками, аминокислотами, омега-3-ненасыщенными жирными кислотами, минеральными веществами (йодом,
Кижуч –представитель рода лососей. Обитает кижуч на побережье Камчатки от Анадыри до рек на северо-западе Охотского моря, восточном Сахалине, Хоккайдо.
Макрурус — вид глубоководных морских обитателей из семейства трескообразных. Рыба встречается в Южном, Атлантическом, Тихом и Индийском океанах. В рыбе есть
Нерка – тихоокеанская лососевая рыба с деликатесным мясом интенсивно красного цвета. Нерку ловят на Камчатке, Аляске, Сахалине. Свежевыловленную, разделывают, замораживают