Судак свежемороженный (1 кг)

Замороженный судак, который подвергался шоковой заморозке, полностью сохраняет полезные качества и уникальный вкус. Представитель семейства окуневых встречается в пресноводных реках, живет на большой глубине. Судак, тушка которого продается у нас, является источником легкоусвояемого белка, микро- и макроэлементов и витаминов.

Рыбное мясо богато никотиновой кислотой, которая:

• препятствует образованию холестериновых бляшек в организме;
• регулирует углеводно-белковый обмен;
• снижает концентрацию в крови «плохого» холестерина;
• стимулирует работу головного мозга;
• улучшает состояние сердечно-сосудистой и нервной систем, органов зрения, внешнего вида кожи.

Стоимость судака позволяет включать его в ежедневный рацион, готовя полезные и вкусные блюда. Для сохранения витаминов рекомендуется отваривать, тушить или запекать тушку.