Мойва, или, как ее еще называют, уёк, небольшая хищная рыбка с мелкой чешуей, и поэтому чистить ее перед приготовлением не надо. Однако от внутренностей лучше избавляться, так как в готовом виде они придадут продукту горьковатый и неприятный вкус. Обитает мойва только в морях. Базовым преимуществом мойвы является то, что она отлично подходит для приготовления горячих блюд или холодных закусок, хорошо сочетается с большинством гарниров (универсальная среда) и вполне лояльна к специям и пряностям.
Вопросы и ответы
Задать вопрос
Вопросов пока нет
7 отзывов на Мойва свежемороженая (1 кг)
Добавить отзыв Отменить ответ
Вера (проверенный владелец) –
Валерий Дмитриевич (проверенный владелец) –
Хорошее качество, но мелкоаата.
Елена (проверенный владелец) –
ФЕДОР (проверенный владелец) –
маленькая, но свежая, брать можно
Станислав (проверенный владелец) –
Любовь (проверенный владелец) –
Кирилл (проверенный владелец) –