Лакедра свежемороженая (1 кг)

Желтохвост (лакедра) — ценная промысловая рыба семейства ставридовых, которая широко распространена в водах центральной и западной части Тихого океана. Эта рыба очень ценится в японской кухне. Мясо желтохвоста считается одним из деликатесных продуктов для сашими и суши. Используют его также для приготовления консервов. Желтохвост (лакедра) содержит ненасыщенные жирные кислоты, группы витаминов В, Е, К, А, а также минеральные вещества: калий, марганец, кальций, натрий, фосфор, железо, магний, медь, цинк, селен. Мясо рыбы нежное, жирное и вкусное. Белок составляет около 35% от веса. В рыбе много антиоксидантов, что способствует повышению иммунитета, нормализации давления, улучшению состояния кожных покровов, снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.