Чир свежемороженый (1-1.5 кг)
1 100₽
| Вес | 1000 г |
|---|
Чир байкальский – сравнительно редкая и ценная рыба из семейства лососевых. Сочетание нежного вкуса, уникального набора полезных веществ и низкой калорийности делает ее настоящим диетическим лакомством. Мясо белое, плотное, жирное, сочное, содержит мало костей. Продается свежемороженым, неразделанным. Вкус и полезные свойства. В байкальском чире содержится большое количество полиненасыщенных жирных кислот. Они улучшают работу сердца, состояние кожи, очищают и укрепляют сосуды, нормализуют работу нервной системы. Рыба отлично жарится (кусочки сохраняют форму), но хороша в любом другом виде: ее можно тушить, запекать, коптить, использовать для ухи, начинки для пирогов и так далее. Рыба замораживается сразу после отлова и сохраняет всю свою ценность.
Вопросы и ответы
Добрый день.
На данный момент в наличии чир с/м весом ~900 грамм
Николай (проверенный владелец) –
Отличный продукт, единственный мой минус, не указал что чир должен быть крупным. В результате на 5кг получилось 6 хвостов, а это даже по якутским меркам, малёк. Чир это рыба-поросёнок, под кожей жир почти в палец толщиной, ловил в Заполярье по Омолою, 5-7 кг хвост.
Ольга (проверенный владелец) –
Первый раз купила эту рыбу. Отличная, с “ярким” вкусом белорыбицы.
Виктор (проверенный владелец) –
Людмила (проверенный владелец) –
Пробую первый раз, ожидала немного лучшего, а так нормально
Алексей (проверенный владелец) –