Молочная рыба холодного копчения цена за 1 кг

Молочная рыба или Ханос – океаническая крупная рыба семейства лучеперых, водится в Тихом и Индийском океанах, является диетическим продуктом. Мясо молочной рыбы белого цвета и довольно приятное на вкус, оно сладковатое, нежное и сочное. Вкусовые качества копченой молочной рыбы особенно усиливаются за счет привкуса дыма, поэтому данный вид копченой рыбы обязательно найдет своего потребителя. Рыба очень богата бромом, йодом и фосфором, содержит омега-3 и омега-6 кислоты, витамины В, РР и С, жирорастворимые витамины А и D.